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彼氏*む~さん*と一緒に 暮らして1年。 どこの家庭でも作る定番料理の レシピを*Muu~*風にアレンジ してご紹介。。。(((o・ω・)♪ たま~に、あみだしたレシピなんかも ちょこちょこ書いてます.。o♡
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ごろごろ。

2月11日 *ごろごろ肉みそじゃが*


ひさびさのちょい和食系。

おいものごろんごろん感。

ミソとにんにくの香りに、

作っているときから、すでに、

*Muu~*のの穴は開きっぱなしです( ̄(00) ̄) ぶひ。

そして。そして。

なんといっても。

めちゃくちゃ簡単ヾ( ̄∇ ̄=ノ。



最近

仕事復活してから。

なかなかゆっくり

夕食の準備する時間がなくて。

ちょっとモフモフ欲求不満気味(´ω`*)(´ω`*)

BLOGの更新もなかなかできずで。。。

(悲)(悲)(悲)

今週末は3連休♪

+.(・∀・).+゚.。oO(よい週末を。)


aicon357.gif材料(2人分

* 豚バラブロック(豚モモブロックでもOK)・・・・・200g
* じゃがいも・・・・・2~3個
* ニンニクの芽・・・・・適量

<合わせ調味料>
* 味噌・・・・・大さじ2
* みりん・・・・・大さじ1
* 砂糖・・・・・大さじ1
* 酒・・・・・大さじ1
* ニンニク・・・・・1片
* 鷹の爪・・・・・1本

aicon357.gif下ごしらえ

● じゃがいもは食べやすい大きさに切って、レンジでチンッ♪
(もちろん茹でてもOK!ちょっと固めくらいがGOOD!)

● 豚バラブロックとニンニクの芽は適当な大きさに切っておきます。

● 合わせ調味料をぜ~んぶまぜまぜしておきます。

aicon357.gif
作り方

1aaa.gif フライパンに少しゴマ油(分量外)をひきニンニクを入れます。
香りが出てきたら豚バラブロックを入れ両面にこんがり焼き色をつけます。
2aaa.gif 茹でたじゃがいも、ニンニクの芽を入れ、合わせ調味料を加えて
混ぜ合わせます。
3aaa.gif 全体に合わせ調味料が混ざったら、そのまま少し焼きます。
→お味噌が少し焦げて香ばしくなるくらい。これがめちゃうまっ( ̄▽ ̄*)


あとは盛り付けてできあがり~♪

白いごはんにも合う合うっ。

もっちろんビールもすすんじゃう~( ̄m ̄*)

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無題
おおっ!肉味噌じゃが~だから、ひき肉が入るかと思ったら。ちと大き目のお肉で、おじゃがゴロゴロ…お肉もゴロゴロ…美味しそうですぅ~。

これは、やっぱり豚バラが合うかな…応用編で、唐揚げとか入れて作ったり、色々出来そうだし、覚えておきたい、汎用性の高い、とっても実用的なレシピの一つですね~。肉じゃがよりも、お手軽で素晴らしいですね。

んと、これって、合わせ味噌が合います?白味噌でも出来ますか?最近、白味噌が好きになっちゃって、両方おいてあるから、料理によって、どちらが良いか迷ってしまいます。(^^;

お料理なかなか時間無い…ブログの更新が滞る…うん。悲しいって分かる。分かる。…でも、頑張って続けているMUU~さん、エライと思います。お仕事していたら、疲れている時もあるよね…。
応援ぽちっと帰りますね~。体に気を付けて、お互い頑張りましょうねっ♪
はるちゃん URL 2007/02/12(Mon)02:29:57 編集
+:*○ はるちゃんさま ○*: +
そうなのそうなの~ぉ(´ω`。)
はるちゃん優しい~っ。
その言葉に癒されちゃいます♡♡♡
これで明日からもまたがんばれそう!
最近。*Muu~*のイライラが彼氏にも
伝わってしまってるのか、ちょっと
ケンカも多くて・・・(T▽T*)
でも。はるちゃんやみんなもがんばってる
んだから、負けないようにがんばらないと!

で。こちらのお料理。
*Muu~*は合わせ味噌で作りました。
でも。白味噌でもおいしいかも!
ちょっと甘めだから、お砂糖の量を少なく
したらいいかもしれないです。
肉じゃがよりも、ビールに合います。笑。
さ~。はるちゃんに元気もらったから
来週もがんばるぞっと!
*Muu~*もあとで、はるちゃんトコ遊びに
行っちゃいます♪
本当にいつもありがとう(〃▽〃)
*Muu~* 2007/02/12(Mon)20:29:51 編集
無題
*Muu~*さん、こんばんは。
3連休はいかがでしたかー?

私、普通の肉じゃがを(そんなに好きぢゃなくて)
積極的には食べないけど、
これならお味噌で絶対美味しそう。
お弁当にも良さそうですね。

でも豚ブロックが入ってるなんて豪勢~。

そういえば、私も似た感じのを作ったなぁ、それには、お味噌とバターがはいってるレシピだったよ。
バター入りも美味しかったですよー。ちょっと濃かったですけどね(笑)


**Nao** URL 2007/02/14(Wed)22:01:47 編集
+:*○ Naoさま ○*: +
こんばんわです~(○^ω^○)
お返事が遅くなってしまってごめんなさいです。

3連休はお家のお片づけやら、ちょっと早いけど
バレンタインのお菓子作りやらで、アッと
いう間に終わってしまいました~ ̄ω ̄
彼氏には実はまだ作ってないんですけどね。笑。
*Muu~*のパパと彼氏のパパさんにとコネコネ
作りました♪

この肉じゃが。なかなかいけますよ♪
でもバター入れたらもっとおいしくなりそっ。
お味噌とバターの組み合わせって絶品
ですもんね( ̄▽ ̄*)
今度作る時は、入れてみま~す。
*Muu~* 2007/02/15(Thu)20:19:20 編集
無題
あ、これおいしそうですね〜♪(*´∀`*)
味噌味の肉じゃが、しかもフライパンで焼いて出来るのは味噌が香ばしくなって良さそう♪
今度作ってみちゃおっと♪v(≧∇≦)v
れおぽん URL 2007/02/19(Mon)19:28:54 編集
最近
あっぷしはりませんねぇ(-_-#)
私も仕事に追いかけ回され目が回る毎日です。30過ぎると時間が速くてビックリしません(?_?)
MUU~さんも仕事決まったぁ~報告依頼ですから。同じかなぁと思いましてぇ~o(^-^)o
ガンバ(ふるっ)
また癒し系トーク楽しみにしています。
てつこ 2007/02/21(Wed)21:23:13 編集
忙しそうですねー。
最初は慣れるまで大変だよね〜。
でも、忙しいことはイイことだ!
必要とされてるってことで。。。って
私って貧乏性か??? ははは

味噌味の肉じゃがって食べたこと無い!
ほっくりしてて、美味しそう。
肉じゃがつくるときの参考にさせていただきま〜す♪
meshi URL 2007/02/22(Thu)00:11:16 編集
+:*○ れおぽんさま ○*: +
こんにちわU,,・ω・)ノ
コメント頂いてたのに、お返事が
めちゃくちゃ遅くなってしまって
ごめんなさい+.((人д`o)(o´д人))゜
なかなか毎日BLOGを見る時間がなくて
自分のBLOGも久々に見ました( ̄ロ ̄lll)

このレシピは本当におすすめ!
すごく簡単だし、ごはんが何杯でも
いけちゃいそうです。笑。
もっちろんビールもすすんじゃいますよ~。笑。
ぜひぜひ一度試してみてください♪
*Muu~* 2007/02/24(Sat)12:19:29 編集
+:*○ てつこさま ○*: +
てっちゃんてっちゃんヾ(^ω^*)
遊びに来てくれたのね~♪♪
せっかく来てくれてたのに、コメントの
お返事は遅くなっちゃたし、なかなか
更新できてなくてごめんね。
お仕事はじめてから、毎朝起きるの
早くって、夕食食べたらすぐに寝ちゃう
んです・・・( ̄  ̄|||)
自分でもビックリするくらい知らない間に。
で、なかなかBLOG見れてなくて。
もうちょっと会社に慣れてきたら、
お仕事中にBLOGタイムにしよっかな?笑。
でもでも。このBLOG。決してやめた訳では
ございませんっ(  ̄_ ̄)
これからも、遊びに来てくださ~い。
*Muu~* 2007/02/24(Sat)12:30:08 編集
+:*○ meshiさま ○*: +
meshiさん。ご無沙汰してます~。
コメントへのお返事が遅くなって
しまってごめんなさい(*--)

忙しいって言うか、朝起きるのが
早いので、夕食食べたらお片付けも
しないで寝てしまうんです~( ̄ロ ̄lll)
で。起きてビックリ!急いで片付けて
お風呂入って・・・って感じなんです。
もともと、めちゃくちゃ寝るんですけど、
最近はちょっと横になっちゃうと3分も
もちません。笑。
彼氏も私もビックリするくらいっ!笑。
でもでも。BLOG。これからも少しずつですが
更新していきたいと思ってますので、
遊びに来てくださいね~。

あ。肉じゃがにお味噌。
とってもよく合いますよ~。
お酒もガンガンいけちゃいます。笑””。
*Muu~* 2007/02/24(Sat)12:34:34 編集
お久しぶりです。
覚えてくださってなかったら無視してくださいね(笑)

ちょっとドタバタしていてブログから遠ざかっていました。

Muu~さん、相変らず
ほっこりするようなブログで
なんだかホッとしました。

またゆっくり訪問させてもらいますねー。
柏木 URL 2007/02/26(Mon)11:32:25 編集
無題
こんばんは~
お久しぶりです覚えてくれているかな~
おそろいのお皿のstillです♪
お味噌でこっくりおいしい肉じゃがになりそうですね~おいしそう~
下の牡蠣もめっちゃツボです!
又、牡蠣が食べたくなりました~ヤバイ!
still URL 2008/02/18(Mon)23:35:08 編集
無題
こうちゃんのパクリだね
あき 2009/04/01(Wed)16:36:30 編集
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Waylon URL 2009/04/05(Sun)16:54:42 編集
Steven
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Andre URL 2009/04/05(Sun)16:54:45 編集
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Riley URL 2009/04/05(Sun)16:55:03 編集
出会い系
まじやばい!
出会い系 URL 2009/05/26(Tue)15:13:47 編集
出会い系
私頑張る!
出会い系 URL 2009/05/26(Tue)15:14:05 編集
出会い系
私負けない!
出会い系 URL 2009/05/26(Tue)15:14:17 編集
出会い系
私じゃだめですか?
出会い系 URL 2009/05/26(Tue)15:14:29 編集
無題
はじめまして

ファインディッシュという料理サイト専門の検索サイトを運営している者です。

シンプルで使いやすい検索サイトを目指して活動しております。

料理サイトを運営なされている皆様に参加のお誘いをさせて頂いています。

もしよろしければ、ご参加頂けると幸いです。
ファインディッシュ URL 2009/10/22(Thu)16:58:01 編集
小林麻央 処.女説はやはり嘘だった?!モトカレ流失カーセOクス動画が存在した!!
小林麻央 処.女説はやはり嘘だった?!モトカレ流失カーセOクス動画が存在した!!


http://kobayasimaozero.seesaa.net/


とあるサイトに元彼と一緒のプリクラと小林麻央と思われる人物とのカーセOクス動画が掲載された。
既に検証されており、本人と断定されてしまった。



http://kobayasimaozero.seesaa.net/
小林麻央 処.女説 URL 2010/01/31(Sun)10:58:48 編集
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