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彼氏*む~さん*と一緒に 暮らして1年。 どこの家庭でも作る定番料理の レシピを*Muu~*風にアレンジ してご紹介。。。(((o・ω・)♪ たま~に、あみだしたレシピなんかも ちょこちょこ書いてます.。o♡
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エビちゃん♪ぷりぷりっ

12月14日 めっちゃame.gif

大阪は毎日毎日雨・雨・雨ぇぇぇぇぇぇばっかりです
ここんとこ、ちょこちょこと就活で外出続きだった*Muu~*ですが、今日は
ここぞとばかり『引きこもり』。やっぱりおうちが大好きなのかも
まだまだ風邪も引きずってるしな~
今はちょうど鼻からノドに来てます(_ _lll)
次はどこに来るんやろ~?そろそろ治ってほしいねんけどな~。

あ。そういえば。こちらに何度も書かせて頂いてる某会社の二次面接の結果が
やっとやっと届きました。ポストに封書が入ってて・・・。
さわった感じはなんかちょっと分厚い感じ それもイヤな感じの手触り
封筒の上からもわかる履歴書の形・・・
結果は・・・??

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♪さかなさかなさかな~♪

12月13日 ame.gif *焼き魚定食~*

あれ?あれあれ?(・・?)
まだまだまだ二次面接の結果来ずで~(←ひつこい??)
いったいぜんたいどうなってるんやろ~?毎日毎日、ポストを覗きに行ってるんですが、
毎日毎日へんなチラシが入ってるだけ(_ _lll)

そんなことはさておき。。。みなさん風邪引いてないですか? 
*Muu~*は昨日から風邪気味で・・・
*む~さん*の会社の社長さん→*む~さん*→当然*Muu~*の経緯で
しっかり風邪引いてしまいました
熱とかはまだ出てないんですけど、鼻がエライことになってます。
そんなときは、*む~さん*直伝の『鼻洗い』。 これに限るんです。
やり方は簡単っ洗面所で、片方の鼻を押さえて、もう片方の鼻から手にすくった
水をフンッと吸い上げ、思いっきりフフンッと出すと、お鼻がスッキリ
(水を吸い上げすぎると、鼻痛くなっちゃうんですけど・・・)
みなさんも風邪には注意注意してくださいね

今日は、またまた和食です。お魚が食べたくなったので焼き魚にしました
お魚は先日
『アクアパッツア』を作ったんですけど、やっぱり塩焼きがおいしいかなぁ?
となりについてるのは、きんぴらです 実はこないだスライサーを購入したんですよ~。
これをどうしても使ってみたかったので、無理矢理つけちゃいました(笑)

061213_3.jpg



あとは、こちらの『小松菜とお豆腐の吉野煮』です。
レシピを書く程のもんでもないんですけど・・・
ちょっとこだわってみたのは、お豆腐を先にフライパン
でじっくり焼いてみました 
こうすることで、水切りにもなるかな~って思って。
で、塩茹でした小松菜とお豆腐を出し汁に酒、しょう油で
味付けたおつゆで煮ただけ。
最後に片栗粉でトロ味をつけて、白髪ねぎを添えてみました。
味付けは薄味にした方がおいしいかな~?
あっさりといただきました+.(・∀・).+゚

 

 

 

 

061213.jpg hiyoko.gif 本日のばんごはんです

 :: サバの塩焼き

 :: 小松菜とお豆腐の
          吉野煮

 :: 豚汁

 :: かやくご飯

 ・・・・・以上。
    『焼き魚定食』でしたっ



おさかな大好き~(^▽^)12月5日 hare.gif *アジのアクアパッツア*

わぁぁぁ すっごい久々のUPになって
しまいました。すみません
ちょっとだけ、言い訳をさせてください。

先週の週末から、色々と忙しかったんです。
何が~~~かと言いますと、就職活動
そっ就職活動です。。。
先週の金曜日に面接に行ってきました。
結果は・・・1次面接は無事に通過
で、今週の月曜日に適性試験とやらを
受けに行ってきました。
これがね・・・これが・・・あんまりできなかった
っていうか、時間全然足りなくて・・・後半部分
は回答用紙は真っ白けっけ・・・。
*Muu*は今までにももちろん就職活動は
色々としてきてるんですけど、面接には強いっ。
が、適性試験が全然ダメで。過去の経験から
言っちゃうと、今回もかもしれない。
今日の時点でまだなんにも連絡ないし。
うぅぅぅぅ~ん。きびしっっ


 でね~。落ち込んでても仕方ないので、今日は気を取り直してアジを使った
 *庶民派?アクアパッツア*に初挑戦 雑誌に載ってたレシピを参考に*Muu*風に
 アレンジしてみました。アクアパッツアって言うと、鯛とかを使うみたいだけど、
 今回はアジで作ってみました(冷蔵庫に眠ってただけ・・・
 お味の方はちょっと心配だったけど、とってもおいし~
 アジでも全然OKでした。
 と、ポテトサラダです。*Muu*は今まであんまりポテトサラダって好きじゃなかったんだけど、
 *む~ママ*に作り方を教わってから、大好きになってしょっちゅう作ってます。
 またこちらのレシピは次回作ったときに、ゆっくりご紹介させて頂きますね
 あ・・実はこのサラダには長いも入ってるんですよ~歯ごたえあってとってもおいしかったです

長いも入り~♪

 
 hiyoko.gif 本日のばんごはんです

 :: アジの庶民派?アクアパッツア
 
 :: 長いも入りポテトサラダ

 ・・・・・・でしたっ♪







チーズがとろとろ(^^)

11月21日 hare.gif *なんちゃってオンドリア*

わ~い今日は昨日とはうってかわってとってもとっても
ぽかぽか陽気
こんな日は絶好のお洗濯日和っ
*Muu~*も朝から、お洗濯して~お掃除して~
チャリンコでお買い物行って~って、ぷ~子生活を
満喫していました。でも・・・せっかくマッタリいい気分だった
のに、お昼ごはん食べてる時に、*Muu~*ママから
「毎日なにをやってるのんっ」とまるで*Muu~*の
ぷ~子生活の満喫ブリを見てるかのように、厳しいメールが
届きました・・・
ビビったあたしは、速攻で、「ちゃんと仕事探してる~」って
アピール親にとったらいつまでたっても心配なんだなぁって
思いました。

そんなこんなで、今日はオンドリア作りました
”なんちゃって”がついてるのは、本当は鶏肉を使うんだけど、
*Muu~*はベーコンを使ったから・・・(冷蔵庫に残ってたの)
でも、とってもおいしかったし、彼氏の*む~さん*も大満足の
一品でした


チーズがとろとろっ♪hiyoko.gif本日のばんごはんです

 *なんちゃってオンドリア
 *真っ白なサラダ
 
 ・・・・今日は洋風メニューで決めてみました

ちなみに、真っ白なサラダは、*Muu~*の大好きな
YOMEちゃんレシピの「白い炊き込みごはん」
サラダバージョンです。こちらのレシピはまた今度
ご紹介させて頂きますね。

ではでは、”なんちゃってオンドリア”のレシピをご紹介します。。。

ぷりぷりです。

11月20日 ame.gif *ぷりぷりエビチリ~*

今日は、大阪は雨。。。月曜日から雨ってなんかとっても
ブル~な気分
でもね~、実はね~、*Muu~*は、先週の水曜日で、2年半
お勤めしてた会社を退職したんですne~。
ぷ~子になってしまいました。。。
だから、今日は雨だけど一日中お家でこうやってブログ
書いてます
あんまりお天気は関係ないのかも・・・

で。で。今日は「えびちりっ♪」に挑戦!
エビって、ブラックタイガーとかとっても高いんだけど、
こないだスーパーで見つけた”パナメイ海老”はとっても
優秀なんです結構いっぱい入ってて、298円とか

今日のばんごはん♪
hiyoko.gif本日のばんごはんです

 *ぷりぷりエビちり
 *水餃子
 *じゃがいものナムル
 (ごはんに隠れてしまってる小さいのん)

・・・今日は、ちょこっと中華なメニューでした。



ではでは、”ぷりぷりエビちり”のレシピをご紹介します。。。

*SPECIAL THANKS*
*Muu~*のこと
HN:
*Muu~*
性別:
女性
趣味:
お料理、ゴルフ
自己紹介:
彼氏*む~さん*と一緒に
暮らして1年半。
どこの家庭でも作る定番料理の
レシピを*Muu~*風にアレンジ
してご紹介。。。(((o・ω・)♪
たま~に、あみだした
レシピなんかもちょこちょこ
書いてます.。o♡
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お世話になってます。。。

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