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12月15日 ひっさびさの
*チーズタルトに挑戦*
(O ̄▽ ̄)O(O ̄▽ ̄O)O( ̄▽ ̄O)
うきゃ~~~~~!
今日はひっさびさに大阪は
最近、雨ばっかりだったから、ここぞと
ばかりに朝からお洗濯Day。
ものすごい洗濯物たまってたんです・・・
下着の替えがないくらい(笑)
また明日から週末はお天気が悪いとか
寒くなってくると、洗濯物も一日で
乾かないのになぁ~。明日だったら、
今干してるのんどうしよっかな。
今日はね~朝から予定があったんです あ。でも特に外出するわけじゃなく
おうちでなんですけど(やっぱり引き篭もり気味・・・笑)
それは、お菓子作りっ
こないだ、偶然本屋さんで『caramel milk tea』さんのお菓子のレシピ本を見つけて購入しちゃったんです。
で、で、通販でお菓子作りに必要なモノをいそいそと購入しまして
早速チャレンジッッ 本格的なケーキを作ったのは、生まれてはじめて!
もちろんタルトなんて、お店で買って食べるものだとこの30ウン年間思い込んでました。
こうやってお菓子を作ろうって思うようになったのも、*む~さん*と暮らし始めたからかなぁ?
なんて、かわいいことを考えながら、タルト生地をレシピ通りにコネコネしてました
はじめはニヤニヤしながらコネコネしてたんですけど・・・
実は*Muu~*家には、フープロがないから、かなりの力仕事
タルト作りがこんなにしんどいなんて・・・( ̄ロ ̄lll)
でも、作るって宣言しちゃったしな・・・( ̄ロ ̄lll)
なんとか、生地もチーズクリームも完成して、いざオーブンへ!!!
後は焼き上がりを待つだけの、幸せな時間
オーブンからもいいにおいがしてきて、ちょこっとオーブンを覗いてみると・・・
..・ヾ(。 ̄□ ̄)ツ..・ヾ(。 ̄□ ̄)ツ 『なんじゃこれ!!』
明らかに、caramel milk teaさんの素敵なタルトとは違うモノが、オーブンの中で回転してるんです。
どないしよ・・・エライもんできてしもた・・・なんか膨らみすぎてるな・・
・・・とりあえず、取り出して冷ましてみることに。
そしたら、冷めたらちゃ~~んとcaramel milk teaさんのと同じに
冷めたらしぼんでくるんですね~タルトって
本日の食後のデザートに頂きました。
チーズなのに、あっさりとした感じで
とってもおいしかったです。
何切れでもいけそう(笑)
タルト生地があと半分残ってるから
今度は何のタルト作ろっかな・・・
りうさんにキレイなタルトなんて言って
もらえてうれしいです♪
カナリ喜んでます( ̄▽ ̄*)
これから、ますますお菓子ネタが増えそうです(笑)
でも、お菓子作るのってほんとに楽しいですね。
なんていってもオーブンに入れた瞬間から
焼き上がりまでの時間が楽しみで楽しみで
クセになりそうです・:*:・゚★,。・:*:・゚☆
また、ちょこちょこお菓子ネタでUPします
ので、見に来てやってください(* ̄◇ ̄*)
チーズ系のフィリングはたしかに膨らむよね。
あきらもタルト生地はフープロ使わないよ~。
確かにちょっと力がいるかもしれないけど。
パイ生地と変わらないものね。
次のタルトは何が出来るか楽しみだ~。
引きこもってないでゴルフ練習だよ。<あきらも人のこと言えないんだけどw
今までにお菓子って、中学生の時のバレンタイン
で、なんかチョコ溶かして形変えて作ったくらい(笑)
それでも、手作りっ♪なんて、盛り上がってました。
しっかし、あのオーブンの中の膨らみを見た瞬間
は、本当にビックリしました。
ほとんど半泣き状態でした(T-T )( T-T)
あ。この日曜日に打ちっぱなし行ってきました♪
ちょっと山の中にあるゴルフ場だったから、
寒いのなんのって・・・唇真っ青!
途中でアラレ(今年初?)まで降ってきちゃって・・。
今週の週末はいよいよショートコースデビュー
なんです~o(・ω・o)がんばりまっす。
実は・・・私もお菓子作ろうと思ってたの!
ロールケーキ好きなので、ロールから始めようと
思ってたんだけど、タルトもいいね〜。
年内には一度やってみますわ。
『caramel milk tea』さんのレシピ本ね。
立ち読みしてきま〜〜す。
旅行楽しかったですか~またゆっくり
meshiさんのトコ遊びに行きますね。
お菓子作りおもしろいですよ~♪
私はちょっとハマってしまいそうな予感(* ̄◇ ̄*)
もちろん食べる方が好きなんですけど(笑)
『caramel milk tea』さんの本、おいしそうな
お菓子がいっぱいで見てるだけでも、楽しい本です。
ロールケーキもた~くさん載ってましたよ。
ぜひぜひ、meshiさんも作って、キレイなお写真
UPしてくださ~い(´・∀・)
めっちゃ楽しみに待ってますぅo(゚ー゚*o)
今度はタルトですかぁ~ 可愛い文章とはウラハラに積極的かつ果敢ですねェ~
美味しいそうなのでぇ~参考にさせてもらいますぅ~(・o・)ノ
作る自信は無いけど・・・(;_;)
こんばんわこんばんわっ。
そっ。タルトなんです。それも人生お初なのっ♡♡
積極的・・・っていうか、通販でわんさか
お菓子作りの道具を買っちゃったので、
作らないわけにもいかなくて・・・Oo。。( ̄¬ ̄*)
でも、作ってみたら楽しかったですよ~
ちょっとハマってしまいそうな予感です。
毎回、おいしいのができたらいいんだけどね~。
先日はコメントをありがとうございました~☆
すっごくおいしそうに、きれいに出来上がってるタルトですね~!おいしそう~!
最初は買われたけーきなのかしら・・・?なんて思って読んでいたら!すごい~っ!
私、お菓子作りは結構苦手なのです・・・。グスン
YOMEちゃんレシピもあって、親近感~!私もよっく作ります^^
素敵なブログですね♪
また遊びにきますねっ☆
遊びに来て頂いてありがとうございます。
買われたケーキだなんて・・・(///∇//)
うれしすぎます!ありがとうございます。
でも、タルト・・・ド素人丸出しの*Muu~*には
かなり難しかったです。
ほらほら・・ケーキの生地ってすごく繊細
とかって言うじゃないですか~笑
それにビビッちゃったところもあったりして。
YOMEちゃんのレシピは私も大変お世話に
なってます。これからも、ちょこちょこ
登場するかと思います。
私もまた遊びに行かせて頂きますね。
暮らして1年半。
どこの家庭でも作る定番料理の
レシピを*Muu~*風にアレンジ
してご紹介。。。(((o・ω・)♪
たま~に、あみだした
レシピなんかもちょこちょこ
書いてます.。o♡
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とても素敵な素材がいっぱい♪
Muu~のブログもすごく
お世話になってます。。。
めし日記
お写真と~ってもキレイ。・:*:・゚★,。
あきら’s Kitchen
とても優しい気持ちになれる素敵なBlog。o○♡