*ぷりぷり牡蠣のお粥*

２月５日　*ぷりぷり牡蠣のお粥*


ぷにゅ。ぷにゅっ。

牡蠣のお粥さん。


う～ん。牡蠣最高っ(*￣-￣)(￣-￣*)

I　LOVE　牡蠣♡♡♡


でも。今年はノロにビビリまくってた*Muu～*は

牡蠣をあんまり食べていませんでした。

でも。

ここに来て

やっぱりやっぱり

『牡蠣牡蠣牡蠣～～～～っ！』←がまんの限界。

(￣ ￣|||) ぶふ。

○●○

お粥さんにしてみました。

ちょっとだけ『にんにく』で風味づけして、

『ほうれんそう』を飾ってみました。

○●○



片栗粉を絡めることで、



ぷりり。つるるん。



の食感に。



味付けはとってもシンプル。

塩・ｺｼｮｳと

ちょっとだけ

ｵｲｽﾀｰｿｰｽ♪

*牛スジとろとろカレー*

１月１４日　　*牛スジとろとろカレー*


ごはんものつながりでもういっちょ。

，，，，，，，，((*￣(ｴ)￣)ﾉ

カレーライス。

です。

あ。でも、ただのカレーライスじゃないんです。

このカレー。実は先日『はなまるマーケット』で紹介してたんです。

（ちなみに*Ｍｕｕ～*は、やっくんよりも岡江ママ派。）

このカレー。あの有名な『なだ万』様のまかない。

って聞いたら、これはもう作るしかない！

あ。。

*Ｍｕｕ～*は『なだ万』様に行ったことはございません(￣(エ)￣|||ぷぷぷ

しかし。

これが。絶品！

めちゃ絶品！

この一言！

しかも。作り方はめちゃ簡単。

１時間かけて煮込んだ牛スジはやわらか～♪

野菜を全部フープロでペースト状にしちゃうので、カレー全体が

とろんとろん。

牛スジじゃなくても、豚肉でも鶏肉でもいけちゃいそう。



*Ｍｕｕ～*家の定番カレーに決定。

ねっ？*む～さん*。

（O￣▽￣）O（O￣▽￣O）O（￣▽￣O）

：：作り方は。『こちら』をクリッククリック。


  

*焼きおにぎり After＠鶏鍋*

１月１２日　　　*焼きおにぎり　After　鶏鍋*


ちょっと。ちょっとちょっと。(￣ω￣)／(￣ω￣)／

”ごま”かけすぎました。

が。

焼きおにぎりです。

*Ｍｕｕ～*家の、*Ａｆｔｅｒ＠お鍋*の定番はやっぱり”おじや”。

お鍋の後のおじやは、エエおだしが出てて格別っ♡♡♡

今回は”焼きおにぎり”にしてみました。

中に梅肉を入れた焼きおにぎりの上から、完食したお鍋のｽｰﾌﾟをかけます。

ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞは炒りゴマ。すだちをしぼって頂きます。

これが。

めちゃうま。

生きててよかった(●♡∀♡)

鶏のお出しがでまくり。。。でした。

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【　鶏鍋の薬味　】

いつもは、ポン酢をつけて頂きますが、今回はポン酢以外に

こんなものを薬味にしてみました。

：：　梅肉
（種を除いた梅干しに、みりん、しょうゆ、鰹節を入れて包丁で細かくなるまで㌧㌧㌧♪）

：：　炒りゴマ
（ﾌﾗｲﾊﾟﾝでｺﾞﾏを炒って、少し塩味をつけます）

：：　ゆずこしょう

鶏肉にかけて食べると、あっさりしたお味でおいしかったです。

と。お野菜用にいつものポン酢も忘れずに。

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*カレーライス*

12月22日　→
*カレーライス*←（手抜き風(￣▼￣|||)）


みなさ～ん。今日はイヴイヴイヴですね～。（なんじゃそりゃ（￣（●●）￣））

そんな１年に１度の素敵な日に、*Ｍｕｕ～*は思いっきり手抜き料理を作ってしまいました。

はい。カレーライスです。

なんのひねりもない、ふつ～のカレーライス・・・。

野菜を煮て、ルーを入れただけのふつ～のカレーライス・・・。

あ。でも、にんじんだけ形抜きしてみました。（*Ｍｕｕ～*流せめてものつぐない）

*む～さん*ごめんなさい(￣ω￣)(￣ω￣)(￣ω￣)

今日は、朝からお菓子作りをしていたんですね～　明日から*む～さん*のパパママと

旅行に行くので、その時に持っていこうと思いまして。

キレイに焼けたから、お菓子のお話は後日こちらで紹介させてください。

と、今日は夕方から中之島（大阪でっす）のイルミネーション見に行くんです　*む～さん*置いて。

ってことで、今日はカレーライスになった次第でございます(●￣(ｴ)￣●)ゞどもども。

まぁまぁ。カレーだけってのも愛想のないお話なので、食物繊維たっぷりの

*ごぼうサラダ*もつけてみました。

　はいっ。こちらでございます。
　
　赤いのはお気に入りのプチトマトのマリネ♪←こればっか。

　マヨネーズに少々のプレーンヨーグルト。

　そして、ほんのちょっぴりハチミツで味付け
　
　*ＨＯＮＥＹごぼうサラダ*って感じです。

みなさんは、１年に１度のイヴイヴイヴをどのように過ごされましたか？

*Ｍｕｕ～*家の２回目のイヴイヴイヴはこんな感じで過ぎていきました。

(￣ ￣)………(￣∇￣)　ふふ