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彼氏*む~さん*と一緒に 暮らして1年。 どこの家庭でも作る定番料理の レシピを*Muu~*風にアレンジ してご紹介。。。(((o・ω・)♪ たま~に、あみだしたレシピなんかも ちょこちょこ書いてます.。o♡
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とろとろ~♪

1月14日 hare.gif *牛スジとろとろカレー*


ごはんものつながりでもういっちょ

,,,,,,,,((* ̄(エ) ̄)ノ

カレーライス

です。

あ。でも、ただのカレーライスじゃないんです。

このカレー。実は先日
『はなまるマーケット』で紹介してたんです。

(ちなみに*Muu~*は、やっくんよりも岡江ママ派。)

このカレー。あの有名な『なだ万』様のまかない。

って聞いたら、これはもう作るしかない!

あ。。

*Muu~*は『なだ万』様に行ったことはございません( ̄(エ) ̄|||ぷぷぷ

しかし。

これが。
絶品

めちゃ絶品

この一言!

しかも。作り方はめちゃ簡単

1時間かけて煮込んだスジはやわらか~♪

野菜を全部フープロでペースト状にしちゃうので、カレー全体が

とろんとろん

牛スジじゃなくても、肉でも肉でもいけちゃいそう。



*Muu~*家の定番カレーに
決定。

ねっ?*む~さん*。

(O ̄▽ ̄)O(O ̄▽ ̄O)O( ̄▽ ̄O)

::作り方は。『こちら』をクリッククリック。



 
 

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とろんとろんだなんて・・!
Muu~さん こんにちわ♪
牛スジのカレーとっても美味しそうですね~^^
こんなのが賄いで出るなんてっ!!
なだ万、私も行ったことはありませんが知ってますよ♪
家族はみんなカレー好きなのでレシピ参考にさせていただきますね★

あっ!私は普段仕事ではなまる見れないのですが、
やっくんよりも断然☆岡江ママ派ですw
みっこ URL 2007/01/15(Mon)09:28:31 編集
+:*○ みっこさま ○*:+
こんにちわぁ(*・∀・)ノ゛
ほんと。こんなのがまかない料理だなんて
とっても贅沢です。さすが『なだ万』!
お店で出しても全然いけると思います。

カレーは、大人から子供までみ~んな大好きな
Menuですよね。嫌いって人聞いた事ないくらい。
もっちろん、我が家でも登場回数かなり多いです。
なんていっても、作り置きしておけるから
便利♪
でもね~。本格的なインド料理のカレーを
食べると、*Muu~*はダメなんです。
おいしいから大好きなんだけど、次の日になると
お腹が・・・調子悪くなっちゃうんです(--、)
スパイスがダメなのかな・・・。
Muu~ URL 2007/01/15(Mon)13:30:21 編集
無題
牛筋のカレー、いいですね~。
関西出身なので、おでんに牛筋は必須だったで、
これ好きだと思う! 今度作ってみようっと。
レシピを見てちょっとびっくり!
牛筋は茹でこぼさないのね。
(脂がすごいので2~3回はやってたの)
その脂がいい感じになるのかな?
meshi URL 2007/01/15(Mon)13:40:22 編集
+:*○ meshiさま ○*:+
今日はお仕事中じゃないですか?笑。
牛スジ好きなら絶対絶対おすすめっ♪
簡単だし、ぜひぜひ作ってみてください。

実は・・・*Muu~*は牛スジのゆで汁を
間違えて捨ててしまったんです( ̄ロ ̄lll)
だから、お水で作ったんですけど、それでも
おいしかったですよ~♪
脂っこいのが気になるようだったら、牛スジの
ゆで汁は使わなくてもよいかもです。

もぉう。ほんとにカレー自体がとろんとろんに
なっちゃうんです。
野菜をペースト状にしちゃうので、普通の
カレーよりも、たくさんの野菜も採れちゃうし。

作ってみてくださ~い(≧∇≦)
Muu~ URL 2007/01/16(Tue)00:35:59 編集
無題
うわー♪ すじカレーとってもおいしそう!!
すじ大好きです。^^
でもなかなかこちらでは売っていないのですよね~。
以前よく買いに行っていたお肉屋さん(お肉の専門店ですよ!!)でも
週に1度か2度しかお目にかかれませんでした。(v_v

なんだか俄然食べたくなってきてしまいました。(笑)
今週は[すじを見つける旅]に出ることとします。^^
suzuka URL 2007/01/16(Tue)02:02:55 編集
+:*○ suzukaさま ○*:+
そうなんですね~。゚(゚ノω`゚)゚。
地域によって、違うなんてビックリ。
大阪では、スーパーに並んでます。
でも、実は私も始めて買ったんですけどね。笑。
手に入ればぜひぜひ作ってみてください。
めっちゃおすすめ♪

今まで、色んな作り方でカレー作ってきたん
ですけど、これが一番おいしかったです^^
牛スジじゃなくても、他のお肉でも全然
いけそうだしっヽ(・∀・)ノ
彼氏にも一番評判よかったです。
(いつもなんかスパイス系いっぱい入れると
 あまり評判よくなくて・・・)


Muu~ URL 2007/01/16(Tue)10:45:06 編集
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